meilleur-patissier

Sur M6, la saison 3 du ai???Meilleur pA?tissierai??? avait rAi??uni en moyenne 3.2 millions de tAi??lAi??spectateurs, 14% de part d’audience (et 24% de pda sur les mAi??nagA?res de moins de 50 ans). Lai??i??an dernier ai???Le Meilleur pA?tissierai??? a donc conquis en moyenne 200.000 tAi??lAi??spectateurs de plus que lors de la saison 2 et progressAi?? de 2 points en pda.

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La saison 4 dAi??barque dans quelques semaines, mercredi 14 octobre…Mercotte et Cyril Lignac suivent cette annAi??eAi?? ladyera 11 pA?tissiers amateursAi??pour les aider Ai?? affAi??ter leur technique et dAi??velopper leur crAi??ativitAi??. Faustine Bollaert accompagne avec complicitAi?? et gourmandise les pA?tissiers amateurs dans leurs prAi??parations.

Les participants devront, tout au long du concours, rivaliser de prAi??cision, de crAi??ativitAi??, dai??i??imagination et de talent pour tenter de remporter le titre de ai???Meilleur pA?tissierai???. Mais attention, pour cela ils vont devoir Ai?? chaque Ai??mission convaincre le jury qui va les tester sur : Lai??i??Ai??preuve du ai???classique revisitAi??ai??? de Cyril Lignac, durant laquelle ils rAi??interprAi??teront un grand classique de la pA?tisserieai??i?? Lai??i??Ai??preuve technique de Mercotte oA? les candidats rAi??aliseront un gA?teau oubliAi?? dont la recette est tirAi??e du vieux grimoire de Mercotte. Lai??i??Ai??preuve crAi??ative qui les verra crAi??er un gA?teau dai??i??exception sur un thA?me imposAi??.

Chaque semaine, un thA?me diffAi??rent attend les pA?tissiers : le chocolat, les gA?teaux dai??i??enfance, les gA?teaux aux fruits, les gA?teaux dai??i??ici et dai??i??ailleursai??i??

Pour le plus grand concours national de pA?tisserie amateurs, Cyril Lignac et Mercotte sont, cette saison encore, accompagnAi??s des plus grands chefs pA?tissiers franAi??ais. Leur rA?le : accompagner les candidats et les tAi??lAi??spectateurs et leur prodiguer astuces, conseils et secrets pour mieux pA?tisser. A lai??i??honneur cette annAi??e, Philippe Conticini, Christophe Felder, Audrey Gelletai??i?? et bien dai??i??autres. Le gagnant verra son propre livre de pA?tisserie Ai??ditAi?? avec ses meilleures recettes.

Faustine Bollaert :Ai??« Lai??i??ambiance sur ce tournage est vraiment particuliA?re. On ne fait pas une Ai??mission en plateauai??i?? On se croirait vraiment un dimanche Ai?? la campagne avec des copains ! Pendant presque 2 mois, on petit-dAi??jeune, on dAi??jeune, on dAi??ne ensemble et on dort tous au chA?teau donc des forts liens affectifs se crAi??ent. Ai??a doit forcAi??ment se voir Ai?? lai??i??Ai??cran et je pense que cai??i??est pour cela que les gens se reconnaissent et aiment lai??i??Ai??mission. On y met du coeur, on ne triche pas. ».

Les candidats :

VAi??RONIQUE 54 ans, Assistante maternelle

La mamie moderne

ai???Je veux prouver Ai?? tout le monde que lai??i??on peut A?tre Ai?? la fois maman, mamie et faire de bonnes pA?tisseries !ai???

Dynamique, joviale et dAi??terminAi??e, elle se donne toujours Ai?? 100% pour aller toujours au bout des dAi??fis quai??i??elle se lance. Jeune grandmA?re, elle aime par-dessus tout rAi??aliser des pA?tisseries pour ses sept petits enfants !

ROXANE 28 ans, PuAi??ricultrice

La cake designeuse

ai???Ca fait trA?s longtemps que jai??i??attends ce moment. Mon mari, mes enfants et mes amis comptent sur moi, alors je vais me donner Ai?? fond !ai???

Originaire de la CA?te dai??i??Azur, elle est amoureuse des produits de sa rAi??gion et rAi??alise des pA?tisseries toujours pleine de pepai??i??s. Cette passionnAi??e de cake design espA?re bien gravir les plus hautes marches du concours

JEAN-PIERRE 36 ans, Directeur commercial

Le papa hyperactif

ai???Cai??i??est mon pA?re qui mai??i??a donnAi?? le goAi??t de la pA?tisserie. Je veux lui montrer que grA?ce Ai?? lui, je sais pA?tisser !ai???

Tout droit venu de Bretagne, Jean Pierre est un fonceur. Directeur commercial dynamique, au travail comme dans la vie rien ne peut lai??i??arrA?ter. Hyperactif jusque dans sa cuisine, ce vAi??ritable papa poule sai??i??entraine Ai?? faire des gA?teaux toujours plus gourmands et crAi??atifs pour rAi??galer sa petite famille !

JOHAN 32 ans, IngAi??nieur aAi??ronautique

La force tranquille

ai???Cai??i??est un challenge pour moi dai??i??A?tre ici, de me confronter Ai?? un concours reconnu. Je vais enfin voir ce que je vaux en pA?tisserie !ai??? IngAi??nieur en aAi??ronautique Ai?? Toulouse, Johan, 32 ans, est le scientifique du concours. Aussi rigoureux et prAi??cis au travail que derriA?re les fourneaux. Johan lai??i??ambitieux, revendique une pA?tisserie classique ! Cai??i??est entourAi?? de son fils et de sa femme quai??i??il espA?re fA?ter sa victoire.

FLAVIE 26 ans, Coiffeuse

Le rayon de soleil corse

ai???Je suis trA?s honorAi??e de participer au Meilleur PA?tissier et surtout impatiente de rencontrer les grands chefs de la pA?tisserie franAi??aise !ai???

Si ses pA?tisseries sont toujours pleines de couleurs, cai??i??est parce quai??i??elle aime plus que tout mettre de la couleur dans la vie des gens. Avec ses gA?teaux gAi??nAi??reux, colorAi??s et plein de pepai??i??s Ai?? lai??i??image de cette jeune corse pAi??tillante, Flavie puise son inspiration sur les marchAi??s locaux pour crAi??er ses desserts.

CARINE 45 ans, InfirmiA?re militaire

La belge au grand coeur

ai???Ce concours reprAi??sente pour moi quelque chose de magique. Y participer, cai??i??est la rAi??alisation dai??i??un rA?ve !ai???

InfirmiA?re militaire depuis plus de 20 ans, Carine a conquis toute la caserne avec des gA?teaux toujours trA?s gAi??nAi??reux. Une fois chez elle, Carine aime partager sa passion et son savoir-faire avec ses trois enfants pour rAi??aliser des gA?teaux toujours plus surprenants !

CARL 31 ans, Sommelier

Le quAi??bAi??cois

ai???Jai??i??adore les challenges. Si jai??i??ai traversAi?? lai??i??Atlantique, cai??i??est pour relever celui de la pA?tisserie !ai???

Sommelier Ai?? Paris durant plusieurs annAi??es, Carl est tombAi?? sous le charme de la France et de ses pA?tisseries ! Impossible aujourdai??i??hui de recevoir ses amis sans les rAi??galer de ses gA?teaux toujours pleins de crAi??ativitAi?? et de raffinementai??i??

GAi??RARD, 66 ans, Horloger Ai?? la retraite

Le retraitAi?? blagueur

ai???Participer au Meilleur PA?tissier cai??i??est quelque chose dai??i??extraordinaire. Je veux prouver quai??i??Ai?? tout A?ge, on peut pA?tisser !ai???

Il est le papy du concours ! Horloger Ai?? la retraite, il a toujours en lui lai??i??envie du travail minutieux et lai??i??applique aujourdai??i??hui Ai?? sa nouvelle passion : la pA?tisserie. A travers ce concours, GAi??rard compte bien dAi??montrer que lai??i??on peut rAi??aliser ses rA?ves Ai?? tout A?ge !

CAROLINE 31 ans, Surveillante pAi??nitentiaire

La chai??i??ti girly

ai???Mon objectif cai??i??est de rencontrer Cyril Lignac et de lui faire la bise. AprA?s Ai??a je peux mourir !ai??? Souriante et pAi??tillante, la jeune femme passe tout son temps libre derriA?re les fourneaux. Fan de cake design et de gA?teaux girly, Caroline est une passionnAi??e de pA?tisserie jusque dans ses tatouages ! Et cai??i??est portAi??e par sa famille quai??i??elle va troquer ses rangers, sa casquette et son uniforme pour le tablier du ai???Meilleur pA?tissierai???.

ANISSA 26 ans, Bloggeuse

La dynamique

ai???Je veux me prouver que la pA?tisserie, ce nai??i??est pas quai??i??un hobby pour moi !ai???

Ai?? 26 ans, Anissa, la benjamine du concours, vit Ai?? NAi??mes dans le Gard. Cai??i??est tout rAi??cemment, il y a un an Ai?? peine, quai??i??elle sai??i??est lancAi??e dans la pA?tisserie. Depuis elle inonde son blog de ses recettes. Sa marque de fabrique : des gA?teaux Ai??lAi??gants et trA?s girly !

CYRIL 37 ans, Policier municipal

Le fonceur

ai???Mon objectif en venant ici, cai??i??est dai??i??apprendre un maximum de techniques, et de pouvoir les transmettre Ai?? mes collA?gues !ai???

Une fois ses rondes en ville terminAi??es, ce policier municipal fait dAi??guster ses gA?teaux au poste de police pour le plus grand plaisir de ses collA?gues. Chez lui, Cyril aime aussi travailler des desserts toujours plus techniques pour impressionner ses 2 plus grands fans, ses 2 enfants.

Source :Ai??leblogtvnews.com

 

 

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