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Lai??i??enseigne est encore rutilante. Rue Alexandre-Dumas, coincAi??e entre une station essence et une boucherie, elle aussi toute nouvelle, la boulangerie Louise a ouvert ses portes le 17 septembre. Cai??i??est le deuxiA?me magasin de cette franchise Ai?? sai??i??installer Ai?? Saint-Quentin, aprA?s lai??i??arrivAi??e du premier en aoAi??t 2011 dans la zone commerciale jouxtant Cora (rue Georges-Pompidou). Et ce nai??i??est pas finiai??i?? Ai?? quelques mA?tres de lAi??, dans le rond-point menant Ai?? la grande surface, une boulangerie de la marque Marie BlachA?re est en cours de construction. Son ouverture est prAi??vue pour le 22 octobre. Retour de lai??i??autre cA?tAi?? de la ville, boulevard de Verdun, non loin de la nouvelle devanture Louise, de la plus ancienne Mie CA?line, de la boulangerie artisanale Baudry et dai??i??Atoutai??i??pains, un second magasin estampillAi?? Marie BlachA?re devrait sai??i??implanter prochainement. Cai??i??est un fait, les chaAi??nes de boulangeries se multiplient comme des petits pains. Toutes en pAi??riphAi??rie. Pourquoi ?

Ai?? Cai??i??est lAi?? quai??i??a lieu le plus gros passage des clients, justifie la responsable de chez Louise rue Alexandre-Dumas,Ai??en centre-ville, il nai??i??y a pas assez de place pour se garer. Ai??Ai??Des grands axes, des parkings en nombre suffisant et des consommateurs qui viennent faire leurs courses dans les grandes surfaces proches, il nai??i??en fallait pas plus pour attirer la clientA?le vers ces nouveaux concepts, qui, pour certains, Ai??Ai??fonctionnent comme une boulangerie artisanale Ai??, prAi??cise la responsable de Louise. Ai??Ai??Six personnes sont employAi??es Ai?? la fabrication. Hormis les tartes, tout est rAi??alisAi?? sur place. Ai??Ai??Les fours et les mains blanches de farine, visibles depuis lai??i??entrAi??e du magasin, le confirment. Toutefois, mA?me vu de chez Louise, ces diffAi??rentes implantations ne sont pas forcAi??ment bAi??nAi??fiques pour le mAi??tier.Ai??Ai?? Les enseignes installAi??es autour doivent le sentir. Cai??i??est dommage, Ai??a fait beaucoup trop dans le mA?me coin. Nous sommes trois dans la mA?me rue. Nous ne proposons pas la mA?me gamme, mais Ai??a divise la clientA?le. Et Ai??a ne dynamise pas forcAi??ment le secteur, il faudrait faire venir dai??i??autres mAi??tiers. Ai??Ai??ContactAi??e par tAi??lAi??phone et par e-mail, la chaAi??ne Marie BlachA?re nai??i??a quant Ai?? elle pas donnAi?? suite Ai?? nos questions.

Des artisans Ai?? la peine

En centre-ville, du cA?tAi?? desAi??Ai?? petits boulangers Ai??,Ai??Ai?? la crainte est Ai??vidente Ai??. Certains mettent en cause les dAi??cisions de la mairie, qui rAi??pond de son cA?tAi?? nai??i??avoirAi?? Levothroid cost without insurance Ai?? aucune responsabilitAi?? dans ces choix Ai??. Depuis un an, les fermetures se sont enchaAi??nAi??es aux abords de la place de lai??i??HA?tel-de-Ville : Laroche, la boulangerie du Palais, lai??i??Ai??pi dai??i??or et dai??i??autres.Ai?? Cialis no rx. Cialis online seroquel lawsuit 2013. , buy zithromax online. Ai?? La concurrence cai??i??est bien, mais il faut que toutes les enseignes tournent bien, estime un artisan du centre-ville, qui y exerce depuis 30 ans,Ai??avant cai??i??Ai??tait beaucoup plus dynamique ici. Aujourdai??i??hui, cai??i??est parfois dAi??sertai??i?? Ai??Ai??RAi??sultat deAi??Ai?? lai??i??implantation de chaAi??nes de plus en plus grosses Ai??, selon ce dernier, qui a souhaitAi?? rester anonyme.

lady era pills Ai?? Que peut-on y faire, sai??i??interroge une autre gAi??rante, Ai??galement discrA?te sur son nom,Ai??on se sent impuissant. Nous nai??i??avons pas Ai??tAi?? consultAi??s et on se demande sai??i??ils vont sai??i??arrA?ter lAi?? ou continuer dans cette lancAi??e Ai??. Philippe Parent, dont lai??i??enseigne se situe sur la place du MarchAi??, prAi??sente la mA?me rAi??flexion.Ai??Ai?? Nous, nous sommes Ai??loignAi??s de cette zone-lAi??, lai??i??impact est plus indirect que direct. Ce que lai??i??on craint surtout cai??i??est le fait que lai??i??on regroupe tout au mA?me endroit, cai??i??est la chronique dai??i??une catastrophe annoncAi??e. Cette dAi??centralisation de la zone dai??i??achat risque de porter un sAi??rieux coup au centre-ville, qui sera dai??i??autant plus dAi??sertAi?? Ai??. Pour aller jusquai??i??au bout de son raisonnement, lai??i??artisan redoute notamment que le marchAi?? disparaisse un jour.Ai??Ai?? Les clients ne reviendront plus jusquai??i??ici pour acheter du pain. Ou du moins pas tous les jours. Ai??Ai??Quant aux artisans, situAi??s en pAi??riphAi??rie, qui se retrouvent aux premiA?res loges,Ai??Ai?? il est clair que tout le monde ne peut pas survivre. Ce nai??i??est plus de la concurrence, cai??i??est un trop-plein Ai??.

Un article de Giulia De Meulemeester pour L’Aisne Nouvelle

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